たまたま、圧力鍋について調べましたら、
数式満載の料理のページがヒットしました。
圧力鍋の、圧力の記載で、０．３MPaを超えるものが書いていないのは、もしかすると、容器について ０．３MPa以下で、０．０００３立方メートル以下の容器である必要がある。とかの観点からなのかなぁー。これを超えるとボイラー扱いになるからなのかな。
今日は、圧力関係で検索していて、奥が深いと感じました。
私は、不勉強で、驚きの連続です。
単位に、Gが付いている時、なんだろうなーと、思っていたのですが、地球の重力のGかと、思っていたのですが、ゲージのGだったとかありました。
大気圧を１とする場合が絶対圧で、大気圧を０とする場合はゲージ圧とのことです。
流体工業株式会社さんのページ圧力関連の換算表を拝見させて頂きました。
しかし、それでも、大気圧には、地球の重力が関連するので、数字として９．８はあちこちに、顔を出していますね。
そのほか、『大気圧 KPa』で検索したら、下記の、ページが出てきました。
そして
サポート．グーグルとかのページが出てきました。